Sobre

Brasileira, Carioca de família gaúcha, Cozinheira, Filha da Angela,

Mãe da Valentina.

Jovem, carioca, tensa, intensa.

Vascaína, portelense

Arrojada, sonhadora.

Faz um monte de coisas ao
mesmo tempo.

Antenada, conectada na nuvem.

Gosta de carnaval, jazz e negroni.

Hoje

∞ Head Chef @Meza Bar

∞ Docente na Unisuam- Disciplina de Projeto de Criação

∞ Pós Graduação em Design Estratégico pelo IED- Istituto Europeo di Design

∞ Formada em Gastronomia pela Alain Ducasse Formation no Brasil

Folha de S. Paulo - Monica Bergamo.jpg

Portal Administradores.jpg

Bruno Astuto.jpg

O Globo.jpg

Clipping

Folha de S.Paulo - Coluna Mônica Bergamo: Matéria com Boni e Ricardo Amaral

Portal Administradores - Como uma chef de cozinha pode ajudar a sua empresa?

Bruno Astuto - Reprodução Instagram

Jornal O Globo - Caderno Boa Chance